Uma Experiência que Vai Além do Prato
Uma Experiência que Vai Além do Prato
Sobre nós
No Douahou, cada prato é um convite à partilha, à memória e ao calor da comida feita com alma.
Descubra sabores autênticos da Costa do Marfim, do Senegal e de toda a África Ocidental, num espaço familiar e acolhedor — onde tradição e afeto se encontram à mesa.
A Seleção Exclusiva do Douahou
Receitas que contam histórias
CARNE
MEAT
Choucouya de Vitela com Jollof
Vitela Marinada com Arroz Vermelho
Marinated Veal with Jollof Rice
Tchep Frango
Frango Grelhado com Arroz Vermelho e Vegetais
Chicken Grilled with Red Rice and Vegetables
PRATOS COM MOLHO
SAUCED DISHES
Egusi com Fufu
Carne Estufada C/Molho de Pistachio e Puré de Inhame
Braised Veal with Pistachio Sauce and Pounded Yam
Cachupa
Carne de Porco Estufada com Feijão e Milho
Pork with Stewed Beans and Corn
PEIXE
FISH
Peixe Grelhado com Attieke e Alloco
Peixe Grelhado com Cuscuz de Mandioca e Banana Frita
Grilled Fish with Cassava Couscous and Fried Plantain
Peixe Grelhado com Attieke, Alloco ou Batata Doce Frita
Atum Grelhado com Cuscuz de Mandioca, Banana Frita ou batata Doce Frita
Grilled Fish with Cassava Couscous, Fried Plantain or Fried Sweet Potato
Tchep Peixe
Peixe Grelhado com Arroz Vermelho e Legumes
Grilled Fish with Red Rice and Vegetables
Garba
Atum Grelhado com Cuscuz de Mandioca
Grilled Tuna with Cassava Couscous
Recomenda-se reserva antecipada!
Nosso Menu
The chef secrets
Elegantly harmonious and thoughtfully curated, James Kohela skillfully blends the flavors and culinary traditions of Italy and beyond to craft a unique gastronomic realm brimming with delightful surprises and artistic mastery.
Sabores que contam histórias, ritmos que embalam memórias.
No Douahou, cada prato é uma viagem pelos sabores autênticos de África, servidos num ambiente onde a música e a cultura se encontram para criar momentos inesquecíveis. Descubra um espaço onde a tradição africana se encontra com a modernidade.
Ambiente que Acolhe, Cultura que Envolve
Cada detalhe do espaço foi pensado para te fazer sentir parte de algo especial. O ambiente combina o calor da hospitalidade africana num cenário onde a música, as cores e os aromas se unem para criar uma atmosfera vibrante e acolhedora. Aqui, cada momento é vivido com alma.
